OLIVIER EM PORTUGAL.

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'Uma nova interpretação da gastronomia portuguesa, uma forma de trasformar a cozinha tradicional numa proposta para o terceiro milénio'. Olivier Anquier. Media Planning II Serviços, S.A. S.L. 2003.

De 21x20,5 cm. Com 104 págs. Encadernação do editor. Ilustrado no texto com fotografias a cores.

Temáticas

Culinária Geral / Cooking Miscelaneous

Gastronomia Geral / Gastronomy Miscelaneous

Cozinha Tradicional / Traditional Cuisine

Referência: 2309MA128
Local: I-171-G-51

Preço: €25

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