GUIMARÃES. (Mathilde) SOPAS, MOLHOS E DOCES MOLHADOS.

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GUIMARÃES. (Mathilde) SOPAS, MOLHOS E DOCES MOLHADOS.

1ª edição. Fotografias de Nuno Calvet. Hugin Editores, Lda. Lisboa. 2000.

De 29,5x24 cm. Com 120, [i] págs. Encadernação do editor com sobrecapa de proteção ilustrada. Profusamente ilustrado no texto com fotografias a cores de Nuno Calvet.

Exemplar com dedicatória de oferta da autora para Graça Scarlett de Moura, na folha de rosto.

Temáticas

Culinária Geral / Cooking Miscelaneous

Gastronomia Geral / Gastronomy Miscelaneous

Doçaria / Desserts

Referência: 2107RS163
Local: I-113-I-24

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