As técnicas e os utensílios necessários para cultivar a sua horta e garantir o abastecimento dos seus produtos frescos, com qualidade e de uma forma racional e económica. Editorial Estampa. Lisboa. 2001.

De 31x24 cm. Com 256 págs. Encadernação do editor com sobrecapa de protecção.

Profusamente ilustrado com fotografias e gravuras a cores.