Colecção de mais de 1500 receitas. Usuaes, Faceis e económicas, de Cozinha, Copa, Salchicharia, Pastelaria e Confeitaria. Com as mais importantes noticias relativas à alimentação e conservação das substâncias alimenticias.  Collaborada pelos Ex.mos Srs. ... Obra ornada com 40 gravuras. 4º Milhar. P. Plantier Editor. Lisboa. S.d. [1905]

De 17x11 cm. Com 792 [ii] págs. Encadernação recente em percalina com ferros a ouro na lombada e na pasta anterior. Folhas de guarda em papel decorativo marmoreado.

Ilustrado com gravuras e desenhos a preto e branco.

Exemplar com receitas soltas manuscritas em papel. Apresenta restauros amadores em algumas páginas.

Ref.: BNP. Cota S.A. 13575 P.