|
NEMÉSIO. (Vitorino) SÍTIOS E POUSADAS. SITES ET «POUSADAS». TOURIST INNS AND LOCALITIES. [C/SOB.]
Preço: €120
Ref: 0907NM075
|
|
LEITE JÚNIOR. (Manuel Mendes) O SERVIÇO DE MESA.
Preço: €50
Ref: 1209IM280
|
|
CARVALHO DE ALMEIDA. (António) CONTABILIDADE HOTELEIRA.
Preço: €30
Ref: 1209IM074
|
|
GIL. (Stélio) GUIA TÉCNICO DE HOTELARIA.
Preço: €120
Ref: 1212JC016
|
|
HIDEO. (Saitoh) e João Rodolfo Stroeter. CAFES AND RESTAURANTS.
Preço: €50
Ref: 1307PM252
|
|
GUIÃO GASTRO ECONÓMICO DE LISBOA.
Preço: €40
Ref: 1612JR068
|
|
BOISSEL. (Pascal) CAFE DE LA PAIX.
Preço: €50
Ref: 2309PA140
|
|
MANUAL DE HOTELARIA.
Preço: €50
Ref: 1711JR017
|
|
GARRAFEIRA ANTIGA. LEIRIA E NASCIMENTO. MAIO 2008.
Preço: €50
Ref: 3003SS296
|
|
QUITÉRIO. (José) HISTÓRIAS E CURIOSIDADES GASTRONÓMICAS.
Preço: €35
Ref: 1804PG024
|
|
AI QUINTAS. (Manuel) TRATADO DE HOTELARIA.
Preço: €50
Ref: 2106PA008
|
|
AZEVEDO. (Clara), Lucia Vasconcelos. SPLENDID ISOLATION, O MITO DO GRANDE HOTEL.
Preço: €50
Ref: 2106RS097
|
|
CARVALHO-OLIVEIRA. (J. M.) e J. Cymbron. SER GUIA-INTÉRPRETE EM PORTUGAL.
Preço: €40
Ref: 2112JS598
|
|
SILVA. (José) RESTAURANTES DE PORTUGAL 2009.
Preço: €30
Ref: 2205JS359
|
|
SCHACHERMAYER. (Gebhard), Paulo Barata e Vasco Célio. THE BOOK OF JOY.
Preço: €40
Ref: 2204IR291
|
|
MARQUES. (Jorge) A GRAÇA DO EVARÍSTO, UMA VIDA NO SOLAR DOS PRESUNTOS.
Preço: €60
Ref: 2105RS187
|
|
POUSADA FLOR DA ROSA.
Preço: €30
Ref: 2106RS094
|
|
ANDRADE DE SÁ. (Luís) A HISTÓRIA NA BAGAGEM.
Preço: €40
Ref: 2106RS112
|
|
FARIA. (Daniela Carvalho) e Eduardo GRILO. HOTEL ALTIS 30 ANOS.
Preço: €60
Ref: 1810GF016
|
|
ALMEIDA MAIA. (Augusto Sérgio de) TERMALISMO TURISMO-HOTELARIA.
Preço: €25
Ref: 2204IR042
|
|
MENDES LEAL. (João) PRINCÍPIOS DE ADMINISTRAÇÃO HOTELEIRA.
Preço: €25
Ref: 2107PA600
|
|
HERVÍAS Y MENDIZÁBAL. (Alfredo) OS MEUS 50 MELHORES RESTAURANTES PORTUGUESES.
Preço: €20
Ref: 2107MA738
|
|
LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA 2004, GUÍA CAMPSA. [2 Guias]
Preço: €20
Ref: 2106PA277
|
|
CRUZ. (Tiago) e Marco Dias. TASCAS. LISBOA - LISBON.
Preço: €25
Ref: 2205JS370
|
|
PESSANHA CISNEIROS. (Berenice Rugeroni) OS SEGREDOS DO AVIZ HOTEL. RECEITAS COM HISTÓRIA. [1.ª EDIÇÃO]
Preço: €60
Ref: 2109JS067
|
|
NETO. (Carlos) CONTABILIDADE HOTELEIRA.
Preço: €25
Ref: 2203IR227
|
|
MATOS CAEIRO. (Baltazar) OS QUIOSQUES DE LISBOA.
Preço: €35
Ref: 2201JS194
|
|
CARDOSO. (Vera) PROCÓPIO.
Preço: €50
Ref: 2105RS182
|
|
POUSADA DE SANTA MARINHA. GUIMARÃES.
Preço: €120
Ref: 2004AF056
|
|
CARVALHO COSTA. (Maria) HOTEL AVENIDA PALACE.
Preço: €20
Ref: 2107MA505
|
|
AMORIM HOLDING II, SGPS.
Preço: €50
Ref: 2107RS198
|
|
VILLARINHO. (Luísa) UMA CASA DE FÉRIAS EM FINAIS DO SÉC. XIX.
Preço: €50
Ref: 2107PA060
|
|
BREDA SIMÕES. (Manuel) PADRÕES TEÓRICOS DAS EXIGÊNCIAS PSICOLÓGICAS DE ALGUNS POSTOS DE TRABALHO DAS INDÚSTRIAS TURÍSTICA E HOTELARIA.
Preço: €35
Ref: 2107RS553
|
|
POUSADAS DE PORTUGAL.
Preço: €30
Ref: 2105JL184
|
|
ESTUDANTE. (Maria Deolinda), Sofia Mântua e Anísio Franco. POUSADAS DE PORTUGAL.
Preço: €30
Ref: 2402JS017
|
|
VAZ DA SILVA. (Helena) POUSADAS DE PORTUGAL. MORADAS DE SONHO - DREAM PLACES.
Preço: €30
Ref: 1911RL155
|
|
HERVÍAS Y MENDIZÁBAL. (Alfredo) 100 RESTAURANTES DE ELEIÇÃO. UMA VIAGEM GASTRONÓMICA, UNIBANCO.
Preço: €25
Ref: 2401RS148
|
|
MARTINS. (Raul) e outros. ALTIS BELEM HOTEL & SPA, A VIAGEM.
Preço: €30
Ref: 2108MA018
|
|
BARAONA. (Eduardo Joaquim), Clara Pavão Santini Fuertes e João Pedro Cabral Pereira. ATÍLIO SANTINI.
Preço: €25
Ref: 2107MA768
|
|
CARNEIRO. (Luís Miguel) RESTAURANTE TAVARES.
Preço: €20
Ref: 2107MA503
|
|
RESTAURANTE CIMAS ENGLISH BAR. A HISTÓRIA.
Preço: €40
Ref: 3005LC422
|
|
NEMÉSIO. (Vitorino) SÍTIOS E POUSADAS. SITES ET «POUSADAS». TOURIST INNS AND LOCALITIES.
Preço: €80
Ref: 2401MA325
|
|
DUZENTOS MELHORES RESTAURANTES DE PORTUGAL.
Preço: €25
Ref: 2309DG043
|
|
GUERREIRO. (Duarte) e Vasco D'Orey Bobone. POUSADA STA. MARIA DO BOURO.
Preço: €20
Ref: 2107JL087
|
|
FREIRE. (Joaquim) FRONTEIROS DE PORTUGAL 1383 - 1433.
Preço: €80
Ref: 2203JS095
|
|
ASENSIO CERVER. (Francisco) HOTELES CON ENCANTO.
Preço: €30
Ref: 2102SB067
|
|
BOTELHO. (Gabriela) O LUXO E O CHARME NA HOTELARIA EM PORTUGAL.
Preço: €35
Ref: 2210NS075
|
|
GUIMARÃES. (Manuel) e António Valdemar. GRANDES HOTÉIS DE PORTUGAL.
Preço: €60
Ref: 2102MA443
|
|
GARCIAS. (Pedro) RUI PAULA, UMA COZINHA NO PORTO.
Preço: €60
Ref: 2009RS423
|
|
JOLLIFFE. (Jill) AVIZ: UMA HISTÓRIA DE LISBOA | A LISBON STORY.
Preço: €80
Ref: 2009RS282
|
|
RIBEIRO SANTOS. (Vasco) CORTESIA, ETIQUETA & PROTOCOLO NA HOTELARIA DE LUXO: DO HOTELEIRO AO HÓSPEDE.
Preço: €40
Ref: 2406MA099
|
|
QUINTAS. (Manuel) ORGANIZAÇÃO HOTELEIRA.
Preço: €30
Ref: 2401RS025
|
|
DELOS. (Gilbert) O GRANDE LIVRO DOS COCKTAILS.
Preço: €30
Ref: 2311JS215
|
|
MENDES. (Pedro Rosa) e Alfredo Cunha. O MELHOR CAFÉ. BRAGA - 1996.
Preço: €60
Ref: 2211RS004
|
|
SPANG. (Rebecca L.) A INVENÇÃO DO RESTAURANTE.
Preço: €35
Ref: 2308PA135
|
|
ABRANJA. (Nuno) e outros. GESTÃO DE AGÊNCIAS DE VIAGENS E TURISMO.
Preço: €25
Ref: 2406MA142
|
|
SILVA. (Jaime) A BRASILEIRA DO CHIADO. 100 ANOS.
Preço: €50
Ref: 2006IG139
|
|
ESTUDOS TURÍSTICOS: VISITOR ATTRACTIONS E ANIMAÇÃO TURÍSTICA EM PORTUGAL.
Preço: €30
Ref: 2107JL383
|
|
AUGUSTA 170.
Preço: €50
Ref: 2108RS140
|
|
JANEIRO. (Joaquim António) GUIA TÉCNICO DE HOTELARIA.
Preço: €30
Ref: 2212MA142
|
|
BOURSEAU. (Marcel) L'EQUIPEMENT HÔTELIER.
Preço: €30
Ref: 2107JL386
|
|
AZEVEDO. (Clara) e Luís Chimeno Garrido. TUDO ISTO É FADO.
Preço: €25
Ref: 2202JS350
|
|
AMBIENTES DE SONHO, PARA UMA FESTA PERFEITA.
Preço: €30
Ref: 2305AC101
|
|
GILLES. (Pierre) GESTÃO HOTELEIRA.
Preço: €25
Ref: 2401RS026
|
|
CARVALHO COSTA. (Maria) CAFÉ RESTAURANTE MARTINHO DA ARCADA.
Preço: €15
Ref: 2107MA504
|
|
FARIA BILHIM. (João Abreu de) GESTÃO E BOAS PRÁTICAS DE INVESTIMENTO EM CAPITAL INTELECTUAL NO SECTOR HOTELEIRO.
Preço: €35
Ref: 2307AC211
|
|
IMOHOLDING - PATRIMÓNIO IMOBILIÁRIO, S.G.P.S., S.A.
Preço: €30
Ref: 2107RS692
|
|
SOUVENIR OF THE OPENING OF THE EDINBURGH BALMORAL HOTEL.
Preço: €50
Ref: 2410RS047
|
|
MILLERSHIP. (Susan) GROSVENOR HOUSE: THE INHERITANCE AND THE PEOPLE.
Preço: €25
Ref: 2211IR362
|
|
HOTELARIA A BORDO DOS NAVIOS, MANUAL DE SEGURANÇA OCUPACIONAL.
Preço: €30
Ref: 2310JS160
|
|
BURRI. (Rainer) et al. TECHNOLOGIE DU SERVICE.
Preço: €50
Ref: 2504RS057
|
|
MOSER. (Francisco) MANUAL DE GESTÃO DE ALIMENTAÇÃO E BEBIDAS.
Preço: €20
Ref: 2505PA156
|
English
